СТАБАИД^® CFэто специально разработанный продукт, состоящий из специализированных биохимических веществ, которые действуют как стабилизатор пены в ароматизированных напитках на основе молока. Улучшает начальную высоту пены и сохраняет стабильность пены в течение более длительного периода времени. Он содержит каррагинан и модифицированный крахмал в качестве активных ингредиентов.