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    基于水胶体和 SVP 的肉类组织剂,有助于提高绞肉产品的保水能力,从而在不影响产品质量的情况下减少肉类含量。

    meat

    产品范围

    产品 产品性质 功能*
    纹理辅助® 改进的基于 SVP 的纹理化剂 提高重组肉的结合力和保水能力
    纹理辅助® MSK公司 基于改性 SVP 和水胶体的产品 允许在重组肉制品中替代 16% 的肉

    *请参阅产品数据表了解更多详情

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