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MICROBRASSERIE
Ajouter de la valeur au processus de brassage et aux produits brassés avec nos additifs.
Gamme de produits
Des produits | Contenu | Posologie (g/HL) | Fonction* |
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CARRAFLOCAID® | Kappa carraghénane | 3 | Floculation de protéines |
FLOCAID® | Ichtyocolle | 3 | Floculation de levure |
FERMAID BF® | Polydiméthylsiloxanne | 3 | Antimousse. |
FERMAID® B | Acides aminés essentiels et nutriments | 10 | Aliments à base de levure; Augmente le FAN ; Réduit le temps de fermentation |
*Veuillez vous référer à la fiche technique du produit pour plus de détails
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